SA.NI.MA. Sale di Trapani Storiche Saline Galia produce sale marino integrale
Possiede caratteristiche chimiche che lo rendono molto adatto ad impieghi alimentari di qualità elevate. Dotato di un alto gradiente di salinità, può essere utilizzato per preparazioni domestiche e industriali.
Raccolto a mano, non trattato, non lavato. Stagionatura naturale. Non viene essiccato mediante l’impiego di forni.
