👉 Sai cosa è il "palu pi rumpire" ⁉
✔ Il #palu pi #rampiri viene usato circa quaranta giorni prima del raccolto per #rompere il sale che, alla superficie, ha uno strato molto duro. L’operazione viene realizzata con movimenti rotatori, in maniera tale da preparare la fase successiva dei lavori consistente nell’ #ammunziddari la casedda.
Ciò avviene dopo che si è messa la #casedda in #curria, cioè dopo che è stata praticata all’interno della vasca una canalizzazione principale, detta #spiatura, in cui si raccoglie l’acqua che sgocciola dal sale.
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